平菇

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TUhjnbcbe - 2020/9/15 18:57:00
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要说什么是家里不缺的食材,大概要属鸡蛋了,爸妈在老家养了些小鸡,每次回家都让我们带土鸡蛋来吃。鸡蛋简直是百搭的食材,用途非常的强大,既可以用来做早餐,还可以拿来做辅食和糕点,还能用来配菜,营养也不容小觑,富含蛋白质和卵磷脂,是儿童和青少年发育的理想食品,还能健脑益智改善记忆力。我家常拿它与平菇一起搭配,平菇的滋味鲜甜加上鸡蛋的鲜香,鲜上加鲜,营养也加倍,隔三差五做给孩子吃,体质一点点变好,头脑更聪明。平菇炒鸡蛋配料:平菇克、鸡蛋2枚、李锦记旧庄蚝油一勺、盐少许、小葱3根、植物油适量、料酒少量烹饪步骤:1.李锦记旧庄蚝油2.备好食材3.平菇去根洗干净,用手撕成条。4.鸡蛋打入碗里先打散,再加入盐、料酒和少许水,继续打匀。5.热锅冷油,倒入鸡蛋。6.八分熟就盛起,我这有点儿老了。7.另其油锅,放入葱白末煎香,然后倒入菇。8.翻炒一分钟后加入盐。9.再加蚝油。10.翻炒至有些软后倒入鸡蛋。11.炒几下就出锅装盘。近期精选1.小寒前宁可不吃肉,也要吃这菜!健脾养胃好吃又营养2.天冷家人迷上了这个菜,午餐晚餐都要吃,10分钟就上桌特开胃3.天冷家人迷上了这个菜,午餐晚餐都要吃,10分钟就上桌特开胃4.冬吃萝卜赛人参,这三种做法一定要学会,简单又养胃5.健康就要蒸出来,无油烟又快手,新的一年蒸蒸日上点击“阅读原文”下载香哈菜谱APP,学更多美食做法点它!让我知道你“在看”↓预览时标签不可点
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