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主料：西葫芦、平菇、鸡蛋、姜
辅料：盐、生抽、胡椒粉
1鸡蛋打散搅拌，平菇去蒂撕开
2姜切片，西葫芦去皮切小块备用
3热锅下油，炒香鸡蛋装起备用
4爆香姜片后下西葫芦翻炒变软后下平菇
5炒香后加水煮开下鸡蛋6放生抽、白胡椒、盐后出锅装盘?
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预览时标签不可点