根据中国食用菌商务网河北报价点白经理5月14日报价显示，与4月22日价格相比，该市场食用菌价格整体波动较小，平菇价格出现大幅上涨。该市场价格下降的品种有2个，其中白玉菇价格由11.6元/公斤降至10.8元/公斤，降幅为6%，蟹味菇价格由11.6元/公斤降至10元/公斤，降幅为13%；该市场价格持平的品种有2个，其中杏鲍菇价格均为4元/公斤，海鲜菇价格均为7.2元/公斤；该市场价格上涨的品种有3个，其中花菇价格由16元/公斤上涨至18元/公斤，涨幅为12%，金针菇价格由3.75元/公斤上涨至4元/公斤，涨幅为6%，平菇价格由6元/公斤上涨至15元/公斤，涨幅为%。白经理称，近期平菇货源紧张，导致价格飞涨。
香菇
平菇
姬菇
花菇
茶树菇
双孢菇
金针菇
银耳
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