一
周
菜
谱
5月10日
周一
精肉片红烧
小*鱼油炸
肉蒸蛋
土豆煮小排
龙口粉丝炒肉丝
绿豆芽炒蛋丝
娃娃菜炒肉丝
紫菜蛋花汤
5月11日
周二
鸡中翅红烧
葱油沙蛤
番茄炒蛋
椒盐土豆饼
绿豆芽炒蛋皮
青菜炒蘑菇
藕炒肉片
紫菜蛋花汤
5月12日
周三
红烧肉
带鱼油炸
清蒸蛋汤
小排煮*豆
花菜炒肉丝
蛋*包
豆腐烧香肠
咸菜煮土豆
5月13日
周四
油炸香肠
酸菜鱼
鹌鹑蛋炒木耳
冬瓜红烧
土豆炒洋葱
麦面炒包菜
大蒜炒肉丝
咸菜平菇汤
5月15日
周五
糖醋排骨
清水对虾
小葱炒蛋
土豆煮咸菜
玉米粒炒香肠
麻辣豆腐
茄子红烧
番茄蛋花汤
菜
品
介
绍
糖醋排骨：
糖醋排骨是由排骨烹饪而成的。排骨炸得酥松酥松的，加上醋与番茄汁的酸爽，再加上糖的甜味，掺杂在一起，让人胃口大开！
因为猪排骨是属于猪的一部分，每克排骨里面含有蛋白质20克、碳水化合物0.7克、维生素A5微克、维生素E0.59微克、胆固醇55克、钾毫克、钠43.2毫克、钙6毫克、镁28毫克、铁1.5毫克、锰0.03毫克、锌2.3毫克、铜0.16毫克、磷毫克、硒5.25微克、叶酸8.3微克等营养元素。除了富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素外，猪排骨还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
供稿
食堂
审稿
吴磊玻
校对
罗灵燕
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