润泽生命,启迪智慧;润之情中,点化心灵。在李沧,有这样一所幼儿园,他们因爱而相遇,在“活教育”的理念指引下,沐浴多彩阳光、健康快乐成长。今天,让我们一起走进李沧区奇峰路幼儿园。
园所简介
李沧区奇峰路儿园是隶属于李沧区教育和体育局的一所公办幼儿园,目前有两所园区,奇峰园坐落于南崂路号,文昌园位于文昌路号丙,两园占地面积共.2平方米,办园规模共36个班,在园幼儿合计人,教职工人。
幼儿园年获评“青岛市示范幼儿园”、“全国足球特色幼儿园示范园”称号,青岛市市级科研成果二等奖、李沧区科研成果一等奖。
▲奇峰园
火腿*金炒饭较低热量食材:米饭1碗火腿肠2根土鸡蛋2个鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1米饭中打入鸡蛋。步骤2用勺子充分拌匀,把米粒分散。步骤3火腿肠切小丁,香葱切碎,忘记拍照了。步骤4锅中放油烧热,放入香葱碎炝锅出味。步骤5倒入米粒翻炒变散。步骤6倒入火腿肠翻炒。步骤7滴入香油翻炒均匀。步骤8调入盐,翻炒均匀。步骤9最后撒上香葱碎即可。成品图孜然烤薯角较低热量食材:土豆克纯孜然粉烧烤调料撒料*小吃油炸烤肉孜然粒现磨g烤鱼孜然步骤1土豆洗净,我是带皮烤的,所以要洗很干净哦步骤2尽量切出有棱角的小块步骤3把粉粉和油全部倒入步骤4铲子搅拌均匀步骤5码入
▲文昌园
清补羊肉汤较高热量食材:羊肉克生姜30克羊肉料包一小包玉竹5克红枣三个葱少许鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1准备好食材羊肉斩小块步骤2羊肉下入锅里焯一下水步骤3焯水后放入锅步骤4把配料放入锅里,下入少许料酒去腥步骤5下入适量的水,一次加够哦步骤6我用高压锅压制了30分钟步骤7压制好下入盐和味精调味即可成品图七彩炒饭较低热量食材:米饭克鸡蛋克青瓜克胡萝卜克圆椒50克洋葱50克年新鲜蔬菜紫皮洋葱带箱10斤农家自种当季元葱大圆葱红皮
猴头菇鸡汤较低热量食材:土鸡1只猴头菇克生姜老姜新鲜*姜蔬菜山东大姜老*姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1我用的是免洗免泡的猴头菇,食用非常方便;姜洗净切片步骤2土鸡斩块后洗净,冷水下锅,准备焯水。注意一定要冷水下锅,不然肉里面的血沫煮不出来,会腥,起不到焯水的作用步骤3烧开后,撇掉浮沫,捞出鸡肉,用热水冲洗干净步骤4把冲洗干净的鸡肉放进陶瓷煲步骤5放入猴头菇和姜片步骤6加入足量的开水,水要一次性添足。若中途添水,一定要加热水步骤7盖上盖子,小火煲2个半小时左右。中途若有浮沫产生要用勺子撇掉,尽量做到少开盖。最后十分钟调入适量的盐即可。如果煲的多,一顿喝不完,建议喝时再把盐加到自己碗里成品图鸡蛋豆腐羹较低热量食材:鸡蛋2个内脂豆腐
硬件建设
酸豆角蛋炒饭较低热量食材:米饭1碗酸豆角80克鸡蛋2只鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1准备食材步骤2葱,酸豆角洗净切末。步骤3锅中热油,鸡蛋下锅,滑炒至熟,至碎,盛出。步骤4另起锅,放油,放入葱,酸豆角翻炒。步骤5放入米饭翻炒,炒至米饭粒粒松散。步骤6鸡蛋下锅,翻炒均匀。步骤7放入老干妈豆豉,调味。步骤8放入少许盐,炒匀后出锅。成品图葱油面较低热量食材:面粉克水毫升香葱一把金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1水、面按照比例加入面条机,选择快速面条。刀口用中细圆面步骤2面条做好之后撒适量的干面粉待用步骤3小香葱择好洗干净,沥干水分切成葱段步骤4切好备用步骤5炒锅倒入
柠香萝卜片较低热量食材:萝卜一个洋葱半个小米椒10个柠檬一个芹菜两棵香菜一把大蒜十克特辣超香小米辣七星椒朝天椒小米椒海椒四川辣椒特产红干辣椒g步骤1萝卜清洗干净,连皮一起用刮皮刀都刮成薄片,如果刀工比较好的话,直接用刀切也可以,萝卜片越薄口感越好。步骤2萝卜如果比较大,将薄片从中间切开。两端就不用处理了,可以直接操作。步骤3将处理好的萝卜片放入盆中,先放入盐,抓揉均匀腌制二十分钟。步骤4二十分钟后,会腌制出很多的汤汁,将汤汁倒掉。步骤5腌制好的萝卜片放入纯净水中洗两遍,将里面多余的盐分去掉。步骤6洗干净后,用手将里面的水挤干,这样便于入味。步骤7接下来处理配菜,芹菜、香菜切段,小米辣切粒,柠檬切片,洋葱切片备用。步骤8醋,生抽,老抽,白糖,
幼儿园按照省级示范园建设标准,配有先进的消防系统、中央空调及规范化的伙房设备,设有科学发现室、阅览室、亲子活动室、音乐室、美工室等特色教室,满足幼儿动手、动脑、表达、创造的需要。户外标准30M跑道、戏水池、沙池等功能区,组成了活泼并充满童趣的动态空间;阳光草坪、休闲平台及特色绿植,为园区营造了一处自然健康的休闲空间。
▲奇峰园
鲜虾苦瓜盅较低热量食材:鲜虾10只苦瓜1颗河南大蒜新干大蒜头5斤非独头紫红皮大蒜种籽干蒜10斤装白皮步骤1食材图步骤2把虾头,虾壳剥掉,留下虾尾步骤3开背挑出虾线步骤4虾背上开一个小口把虾尾翻穿出来步骤5放在盘子里撒上胡椒粉,盐,料酒腌制10分钟步骤6苦瓜切成大约3.5厘米的小段,那里面白色的用小勺挖干净步骤7撒上一勺盐,用手稍搓片刻,这样蒸出来颜色不至于太*步骤8把虾放入苦瓜盅里虾尾朝外,撒点姜丝和蒜粒步骤9蒸锅烧开后放入大火蒸8-10分钟步骤10蒸熟端出把盘子里的水倒出,浇上适量的蒸鱼
▲文昌园
园本文化
以创新求知精神为引领,以务实拼搏能力为己任。李沧区奇峰路幼儿园秉承着”创新志成奇山高人为峰”的园训,及“活教育爱相遇共成长”的办园理念。以“培养