“菇之源”牌壮菇酶作为一种复合酶制剂，现已深受广大菇农喜爱具有纯天然、无公害、水解能力强等特点。
平菇
喷射孢子粉
分布在空气中随呼吸进入人体
平菇的孢子很小，弹射后能在空气中漂浮，通过呼吸道进入人肺，少数人会发生外源性过敏反应，主要症状是：咳嗽、痰多、发烧、乏力、呼吸困难等，影响栽培者的身体健康，必须做好个人保护。防止平菇孢子过敏的方法有：
适时采收
01
待平菇菌盖平展、颜色稍变浅，至七、八成熟，尚未弹射孢子之前及时采收，能有效减少菇房孢子含量。并且此时采收的平菇品质好，耐运输，分量足。
净化空气
02
采菇前加强通风，并向菇房空间喷雾，使孢子随雾状水滴落回地面，减少空气中孢子数量。
更换品种
03
易过敏这可选用不产生孢子或产生较少孢子的品种。
戴防尘口罩
04
操作时戴多层的纱布口罩，可有效的阻止孢子被人体吸入。每次用完后清洗干净方可使用。
安装排风设备
05
如有条件，可以安装数个抽油烟机，将孢子吸出菇棚外，再进棚采菇。
保护治疗
06
轻微过敏者，每日与平菇接触时间不宜太长，过敏反应即可减轻或消失，重者应及时与菇房脱离接触，并可服用扑尔敏等抗过敏药物.
以上几种方法不仅适合于平菇生产，也适合于香菇，以及其他食用菌生产中遇到的孢子国美反应，只要因地制宜，采取有效预防措施，就可避免或减轻孢子过敏反应。
全国肥料产品技术创新单位
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