每周食谱
.04.19（周一）
早点：光明牛奶、小熊饼干
午餐：红烧鸡腿、芝麻菠菜、罗宋汤
午点：鲜肉包、香蕉
.04.20（周二）
早点：光明牛奶、五香鹌鹑蛋
午餐：肉末炖蛋、三色西葫芦、青菜豆腐羹
午点：儿童肉松粥、甜橙
.04.21（周三）
早点：光明牛奶、趣多多饼干
午餐：红烧排骨面、清炒鸡毛菜、蘑菇蛋花汤
午点：葱香花卷、梨
.04.22（周四）
早点：光明牛奶、卤香干
午餐：香菇鱼丸、蒜蓉油麦菜、春笋炖鸡汤
午点：大白菜炒年糕、火龙果
.04.23（周五）
早点：光明牛奶、闲趣饼干
午餐：油面筋塞肉、马兰头炒香干、番茄平菇汤
午点：芹菜肉蒸饺、哈密瓜
温馨小贴士
香干是由*豆制成的，拥有豆制品的营养成分，其中含量最高的是蛋白质。据检测，每一百克香干里含有15.8g的蛋白质，此外，香干中的维生素A、B族、钙、铁、镁、锌等成分也是较高的。科学测定，每g马兰头里含有2.4g蛋白质、0.4g脂肪、4.6g碳水化合物、1.6g膳食纤维以及各种无机盐和维生素。其中，马兰头里蛋白质含量很高，这在蔬菜中是很少见的；此外，马兰头的维生素A含量超过番茄，维生素C含量超过柑橘类水果。
综上所述，香干马兰头是一道营养丰盛的美食，其中又以蛋白质的含量最高，多吃香干马兰头能很好的补充身体所需的蛋白质以及其他微量元素。
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