网络配图 于庄村是平菇种植特色村，而种植羊肚菌，于法宪是第一人。“羊肚菌原来只有野生的，后来在四川开始有人种植，这种菌营养价值高，既可食用，也可药用。”谈起羊肚菌，于法宪如数家珍。 于法宪从20世纪80年代开始种植平菇。虽然已是种植老把式，但骨子里不愿安于现状的他，一心想着如何再提高种植效益。然而平菇种植收益的慢慢下降，更加坚定了他改变种植品种的决心。 年，于法宪在南方了解到羊肚菌与平菇相比，生长周期短、见效快、收益高，于是萌生了种植羊肚菌的念头。年，他专门去武汉华中农业大学学习技术，去南方一些种植基地参观取经。经过不断地市场考察和调研，年，他开始承包两个温室大棚种植羊肚菌。由于没有经验，只是生搬硬套别人的种植模式，收益并没有达到预期，甚至还赔了钱。但于法宪始终看好羊肚菌的市场前景，并没有放弃。 一年后，他又筹集2万元在自家地里建起种植大棚，一点一点摸索，慢慢掌握羊肚菌的习性，及时根据气候调节光照、土壤湿度及酸碱度，逐渐将亩产从公斤提高到了公斤，按照市场每公斤60-70元的售价，亩产能达到5万元。 如今到了羊肚菌丰收的季节，于法宪在自己的朋友圈、