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凉拌平菇
-材料-
平菇g、红辣椒
姜、油、醋适量
芝麻、酱油适量
-做法-
1.平菇洗干净用手撕开；
2.水煮开，加一点点的盐，把平菇煮熟，不用煮太久；
3.捞起挤干净水；
4.加入辣椒，姜蓉，芝麻，倒入烧热的油，再加入一点酱油和醋，搅拌均匀即可。
一粥一饭，当思来之不易；
一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。