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TUhjnbcbe - 2021/7/23 9:13:00
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  二是菌棒菌龄积温不够养菌温度不适,菌棒菌丝培养管理不合理,有的是提前刺孔增氧促熟,在有效菌龄积温不足,菌丝积累的营养物质不足,不出菇或出假菇(畸形菇)。应对对策:将菌袋置于20-25℃条件下继续培养,或把菌筒堆积起来,覆盖薄膜提高堆温,促使菌丝继续后熟发育。


  三是培养基内的水分过多或过少,培养基内水分太多,培养基内缺氧。水分太少,菌丝生长没活力,菌棒的含水量不适直接影响到原基形成,子实体分化和发育。应急对策:可采取强制通风,适当补水调节菌棒的干、湿度,有针对性的催蕾出菇。菌袋越夏菌棒完成转色后,于6月下旬进入越夏管理,到8月下旬结束。越夏的关键在于尽可能降低菌袋温度,保持菌丝的活性。

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