尊敬的各位老师们：
您们好！
今天凌晨四点半我们就起床准备好东西，江西农业大学“兴农菌队”从江西农业大学出发，前往三下乡第一个目的地——赣州市章贡区蘑菇小镇，经过六个多小时的路程于上午11点40分到达江西赣州兴万家现代农业发展有限公司。
在江西农业大学胡殿明老师及其他企业负责人带领下，兴农菌队参观了菌棒培养基地，初步了解了金针菇、平菇、木耳等多种食用菌种植方法。随即，兴农菌队在赣州市康之友农业专业合作社参观了食用菌从养料调配、菌棒制备、接种培养直至出菇等系列生产流程，对食用菌的工业化生产有了进一步的认识。菌菇生长的每个阶段的具体操作技术都影响着菌菇生产的产量和质量，技术人员的专业指导以及车间工作人员的精确操作对于高效生产优质的食用菌至关重要。同时，合理有效地调节控制菌菇的生长环境如保持适宜的湿度、维持一定的温度或者调控适当的温度差以及促进或者抑制空气流通来维持所需的含氧量等操作也影响着菌菇生长。
下午3点20分，兴农菌队进入江西赣州兴万家现代农业发展有限公司生产车间与负责人学习交流。此次参观详细深入地学习了菌菇生产的每一个流程，兴农菌队重点围绕前期培训阶段准备的关于菌菇生产的系列问题，有目的地与负责人沟通交流学习从而达到答疑解惑的效果。此次学习经历将前期储备的理论知识与实际结合并进一步优化完善，为三下乡后期与菇农的对接和种植技术扶持奠定了扎实的基础。
参观学习后，兴农菌队与企业创始人*总进行了深入地交流，他首先和队员分享了其创业的初衷和艰辛历程，在实现个人理想的同时如何去惠及人民、服务社会。食用菌不仅仅是餐桌上的美味佳肴，更是人类健康的守卫者。如何进一步深入发掘食用菌的药用价值从而造福人类是值得思考的问题也是食用菌产业发展的一个方向。
今天感受最深的还是和*总的交流中得到的体会和感悟。他提到爸爸妈妈是我们奋斗的一个动力；在做一件事情前要有明确的目标，只有自己真的想要去做到成功的几率才会增加；在感到迷茫的时候学会自我调节；独善其身的积淀是为了更好地去兼济天下，二者是相互促进的。我不仅仅在菌菇理论知识和实际生产中有了进一步的了解和认识，同时在与队员、老师和企业负责人的沟通交流过程中也锻炼了自己，在关于自我的成长和人生的发展方面也有很深的感悟！
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