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7月26日-7月30日菜单分享~
今日限定！
LOOK！LOOK！
员工餐厅
周一
早餐
小菜：炒三丝、拌榨菜丝、豆腐乳、拌*瓜、醋溜豆芽、芹香花生米、辣椒圆葱木耳、蒜蓉小白菜、茴香苗拌豆腐
蛋类：煎蛋、水煮蛋、酱鸡蛋、咸鸭蛋
面食：花卷、杂粮饼子、肉夹馍、大葱猪肉包、油酥饼、肉馅饼、粽子、油条、煎饼果子、馄饨
汤粥：玉米粥、甜沫、豆浆、酸奶、牛奶
午餐
荤菜：东坡肉、冬瓜炖鸡、炸带鱼、肉酱拉皮、*豆芽粉条炒肉片、大白菜粉条豆腐炖肉片
素菜：西红柿炒鸡蛋、凉拌豆腐皮、油菜炒木耳、干锅有机菜花
面食：馒头、花卷、米饭、杂粮饼子、青萝卜肉包、韭菜素包、油饼、芝麻盐烧饼
杂粮：玉米
汤粥：绿豆汤、紫菜蛋花汤
晚餐
荤菜：麻辣肉片、烤鸡腿、娃娃菜炖肉、蘑菇炒肉
素菜：蒜苔鸡蛋、尖椒土豆片、油菜炒木耳、干煸卷心菜
面食：馒头、花卷、米饭、煎包、烧饼、杂粮饼、咸食
汤粥：玉米粥、西红柿鸡蛋汤
特色推荐：东坡肉
周二
早餐
小菜：炒三丝、拌榨菜丝、豆腐乳、泡菜、炝拌土豆丝、芹菜豆干、菠菜拌粉丝、胡萝卜炒虾酱、油菜拌*豆
蛋类：煎蛋、水煮蛋、酱鸡蛋、咸鸭蛋
面食：花卷、南瓜、肉夹馍、羊肉包、肉馅饼、粽子、五香烧饼、油条、煎饼果子、豆腐脑、清汤面
汤粥：玉米面粥、大米稀饭、豆浆、酸奶、牛奶
午餐
荤菜：酱龙骨、歌乐山辣子鸡、萝卜烧鲅鱼、西葫炒肉、豆角粉条炖肉、辣炒鸭血
素菜：蒜香娃娃菜、青瓜木耳炒鸡蛋、家常烧豆腐、金针胡萝卜拌粉丝
面食：馒头、烤排、米饭、花卷、大白菜肉包、芹菜素包、糖酥烧饼、油饼
杂粮：玉米
汤粥：绿豆汤、西红柿鸡蛋汤
晚餐
荤菜：麻辣炒鸡、油淋巴沙鱼、冬瓜炖肉、蘑菇炒肉、黑豆苗炒肉
素菜：*瓜炒鸡蛋、蒜蓉豆角、小白菜炒木耳
面食：馒头、花卷、米饭、红豆卷、油饼、烧饼、豆渣饼
汤粥：玉米粥、时蔬疙瘩汤
特色推荐：酱龙骨
周三
早餐
小菜：炒三丝、拌榨菜丝、豆腐乳、重庆泡菜、小葱豆腐、莴苣紫甘蓝、蒜蓉小白菜、醋溜豆芽、*瓜圆葱木耳
蛋类：煎蛋、水煮蛋、酱鸡蛋、咸鸭蛋
面食：煎馒头片、花卷、肉夹馍、酱肉包、肉馅饼、椒盐烧饼、粽子、油条、煎饼果子、馄饨
汤粥：甜沫、鸡蛋汤、豆浆、酸奶、牛奶
午餐
荤菜：回锅肉、五香炸鸡、酱焖鲅鱼、蒜苔炒肉、土豆炒肉、大白菜豆腐粉条炖肉
素菜：尖椒干豆腐、小白菜炒木耳、花生米*瓜拌腐竹、西胡炒鸡蛋
面食：馒头、花卷、米饭、胡萝卜肉、茴香素包、油饼、孜然烧饼、千层饼
杂粮：玉米
汤粥：绿豆汤、芹香蛋花汤
晚餐
荤菜：蘑菇粉皮炖鸡、清蒸青石斑、菜花炒肉、胡萝卜炒肉丝
素菜：西红柿炒鸡蛋、麻辣豆腐、卷心菜木耳、芹菜炒鲜粉皮
面食：馒头、花卷、米饭、素馅饼、油饼、烧饼、千层饼
汤粥：玉米粥、西红柿鸡蛋汤
特色推荐：回锅肉
周四
早餐
小菜：炒三丝、拌榨菜丝、豆腐乳、包菜木耳、老醋花生、拌豆腐皮、醋溜土豆丝、炝拌胡萝卜粉丝、小白菜木耳
蛋类：煎蛋、水煮蛋、酱鸡蛋、咸鸭蛋
面食：蛋炒饭、花卷、全麦饼子、肉夹馍、牛肉包、肉馅饼、五香烧饼、油条、煎饼果子、时蔬炝锅面
汤粥：玉米碴粥、豆腐脑、豆浆、大米粥、酸奶、牛奶
午餐
荤菜：烤鸡翅、鱼香肉丝、冬瓜炖肉、葱油龙利鱼、大白菜粉条豆腐炖肉片
素菜：麻辣豆廷拌海带丝、西红柿炒鸡蛋、奶汤菜花、酱焖辣椒、葱烧豆腐
面食：馒头、花卷、米饭、全麦饼子、豆角肉包、卷心菜素包、葱花烧饼、油饼
杂粮：玉米
汤粥：绿豆汤、*瓜蛋花汤
晚餐
荤菜：红烧狮子头、烤鸡腿、蟹味菇粉条炒肉、木须肉、*瓜炒火腿丁
素菜：辣炒腐竹、油淋娃娃菜、干锅千页豆腐
面食：馒头、花卷、米饭、素馅饼、烧饼、咸食、全麦饼子
汤粥：玉米面粥、时蔬疙瘩汤
特色推荐：鱼香肉丝
周五
早餐
小菜：炒三丝、拌榨菜丝、豆腐乳、芹香花生米、酸辣绿豆芽、红油拌*瓜、炝拌娃娃菜、油焖辣椒、芹香豆干
蛋类：煎蛋、水煮蛋、酱鸡蛋、咸鸭蛋
面食：花卷、肉馅饼、南瓜发糕、肉夹馍、香菇鸡肉包、油酥烧饼、粽子、油条、馄饨、煎饼果子
汤粥：甜沫、小米粥、豆浆、酸奶、牛奶
午餐
荤菜：*瓜拌牛肉、酱鸡腿、酱焖花鲢鱼、肉沫烧豆腐、小白菜粉皮五花肉
素菜：炒合菜、红烧茄子、丝瓜炒鸡蛋、平菇炒油菜、炝拌土豆丝
面食：馒头、花卷、米饭、南瓜发糕、油饼、大白菜肉包、西葫素包、椒盐烧饼
杂粮：玉米
汤粥：绿豆汤、时蔬蛋花汤
晚餐
荤菜：枣庄辣子鸡、土豆片炒肉片、红烧瓦块鱼、有机菜花炒肉
素菜：丝瓜炒鸡蛋、醋溜绿豆芽、芹香豆腐皮、香菇油菜
面食：馒头、花卷、米饭、三合面窝头、馅饼、煎包、烧饼
汤粥：玉米碴粥、菠菜鸡蛋汤
特色推荐：*瓜拌牛肉
清淡窗口
周一
热菜：养生排骨煲、茄汁?大虾、鲜奶蒸蛋、青瓜拌猪舌、洋葱炝折骨鸡、清炒菜花
面食：杂粮饭、馒头、花卷、米饭、杂粮饼子、青萝卜肉包、韭菜素包、油饼、芝麻盐烧
特色推荐：养生排骨煲
周二
热菜：山珍炖老鸭、椒爆红肠、酸萝卜煲鱼片、苦瓜炒鸡蛋、娃娃菜拌蜇皮、蒜茸粉丝蒸时蔬
面食：杂粮饭、馒头、烤排、米饭、花卷、大白菜肉包、芹菜素包、糖酥烧饼、油饼
特色推荐：山珍炖老鸭
周三
热菜：咸肉煲白参、杭椒牛柳、湘西醋焖鸡、清炒山药、有机菜花炒红肠、奶白菜炒豆丝
面食：杂粮饭、馒头、花卷、米饭、胡萝卜肉、茴香素包、油饼、孜然烧饼、千层饼
特色推荐：杭椒牛柳
周四
热菜：肘肉鸭血豆皮汤、脆炸*花鱼、鲜果脆乳肉、低脂时蔬沙拉、脆炸*花鱼、西兰花炒桃仁、小油菜炒木耳
面食：杂粮饭、馒头、花卷、米饭、全麦饼子、豆角肉包、卷心菜素包、葱花烧饼、油饼
特色推荐：脆炸*花鱼
周五
热菜：时令伏羊肉、苦菊拌苦肠、豆腐煲鱼块、营养小炒、菠菜冻粉拌蛤肉、盐水鸭
面食：杂粮饭、馒头、花卷、米饭、南瓜发糕、油饼、大白菜肉包、西葫素包、椒盐烧饼
特色推荐：时令伏羊肉
自助餐厅
周一
凉菜：凉拌莴苣丝
热菜：酱香凤爪、泉城煮猪杂、西红柿鸡蛋、大白菜豆腐粉条肉、海米油菜
面点：馒头、花卷、米饭、韭菜素包、青萝卜肉包、杂粮饼子、油饼、芝麻盐烧饼
汤粥：绿豆汤、紫菜蛋花汤
奶制品：酸奶
水果：香蕉
特色推荐：酱香凤爪
周二
凉菜：糖醋心里美
热菜：干炸刀鱼、烤肉豆腐炖宽粉、莴苣木耳炒鸡蛋、干锅有机菜花、韭香绿豆芽
面点：馒头、花卷、米饭、芹菜素包、白菜肉包、油饼、烤排、糖酥烧饼
汤粥：绿豆汤、芹香蛋花汤
奶制品：酸奶
水果：香蕉
特色推荐：干炸刀鱼
周三
凉菜：苦菊拌撒子
热菜：酱大梁骨、香芋炖鸡、山芹炒鸡蛋、麻辣豆腐、蒜香西兰花
面点：馒头、花卷、米饭、茴香素包、胡萝卜肉包、手抓饼、孜然烧饼、千层饼
汤粥：绿豆汤、紫菜蛋花汤
奶制品：酸奶
水果：香蕉
特色推荐：香芋炖鸡
周四
凉菜：皮蛋豆腐
热菜：孜然琵琶腿、鲜笋木耳炒肉片、西葫丁炒鸡蛋、冬瓜烧火腿、酸辣土豆丝
面点：馒头、花卷、米饭、卷心菜素包、圆葱肉包、油饼、糖酥烧饼、葱花烧饼
汤粥：绿豆汤、西红柿鸡蛋汤
奶制品：酸奶
水果：香蕉
特色推荐：孜然琵琶腿
周五
凉菜：水果沙拉
热菜：油淋巴沙鱼、辣爆鸡丁、西红柿鸡蛋、小白菜炖豆腐粉条、豆角炒肉
面点：馒头、花卷、米饭、韭菜素包、白菜肉包、吉利烧饼、椒盐烧饼、油饼
汤粥：绿豆汤、时蔬鸡蛋汤
奶制品：酸奶
水果：香蕉
特色推荐：爆辣鸡丁
饮食小百科
夏季天气高温雨水增多，高温潮湿环境正适合病原菌生长繁殖，食物储存不当会腐败变质，易引起胃肠道疾病，因此夏季一定注意安全饮食。
1、保持清洁
拿食品前要洗手，准备食品期间经常还要洗手。
便后洗手。
清洗和消*用于准备食品的所有场所和设备。
避免虫、鼠及其他动物进入厨房和接近食物。
2、生熟分开
生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开。
处理生的食物要有专用的设备和用具，例如刀具和切肉板。
使用器皿储存食物以避免生熟食物互相接触。
3、食物要彻底做熟，尤其是肉、禽、蛋和海产食品
食物要彻底做熟，尤其是肉、禽、蛋和海产食品。
汤、煲等食物要煮开以确保达到70℃。肉类和禽类的汁水要变清，而不能是淡红色的。最好使用温度计。
熟食再次加热要彻底。
4、保持食物的安全温度
熟食在室温下不得存放2小时以上。
所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏（最好在5℃以下）。
熟食在食用前应保持滚烫的温度（60℃以上）。
即使在冰箱中也不能过久储存食物。
冷冻食物不要在室温下化冻。
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