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1.做食用菌，最当头一棒的事，就是菌棒长杂菌。菌棒感染杂菌不仅造成当年种植损失，如果处理不当，还会造成更大范围的污染，导致来年食用菌种植的污染程度加大。
2.将这些污染的菌棒再回收利用，不但节省了原材料，减少环境污染，而且直接降低了菇农的生产成本。但在利用杂菌棒时要讲究方法，否则仍然是失败。
3.从营养的角度来看，被污染的废料的确可以用来再次种植食用菌，但不能拿过来就直接往上面接种，需要解决的第一个问题是彻底灭菌。
4.生杂菌的废菌棒，灭菌必须经过发酵和高温处理才能完全杀菌。
5.先撕掉长杂菌菌棒的套袋，把散料重新堆积起来发酵。发酵周期必须达到20天以上。发酵可以杀死很多的有害菌。发酵过程中产生的一些微生物，能够对木质素、纤维素等复杂的大分子物质进行降解，更加有利于食用菌的菌丝吸收利用。
6.发酵之后再经过高温灭菌，才能达到彻底杀菌的目的。高温灭菌一般采用上锅蒸杀，充分杀死杂菌和虫卵，消除污染隐患。
7.生过杂菌的培养料，二次利用再种食用菌的时候，一定要选择与第一次不同的品种，这有点类似于种庄稼需要倒茬一样。而且，二次栽培的品种，在对营养的要求上，还必须得下一个台阶。
8.平菇对培养料的适应性比较强，是食用菌当中比较容易种植的品种，所以杂菌料二次利用最适合的品种是种植平菇。
9.种菌种菇，生了杂菌最气人，直接造成收益减少。但真要遇上了，还是要正确面对，积极采去措施，防止危害进一步扩大，并努力降低损失。菇友中一定会有很多人，掌握了更好的方法，也说出来听听！
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