选好菌袋，赢在种菇起跑线
我国是食用菌生产大国，目前可进行人工栽培的有六十多种。食用菌虽品类众多，但从产量来看目前仍是以香菇、黑木耳、平菇等为主。代料栽培是当前的主要生产方式，所谓代料栽培就用塑料装培养料进行加工生产，这就足以体现袋子在食用菌袋栽过程中的重要作用。
种菇种菌，装袋灭菌是首道工序。当菌棒受到杂菌感染时，人们很容易和配方、接种、灭菌、养菌等环节联系起来，却往往忽视它和菌袋的关系。实际上直接或者间接因为菌袋原因而导致污染的几率是较高的。菌袋选不好很容易造成杂菌感染的风险，需要引起足够的重视，否则很容易输在种菇种菌的起跑线。
在选择塑料袋时有哪些需要特别注意的地方呢？
一是要根据栽培季节和地理位置选择菌袋，比如寒冷地区和寒冷季节就不能选择脆的塑料袋，要选择柔性比较好的塑料袋。
二是根据木屑大小选择厚薄。菌袋的厚度也很重要，太薄容破损，太厚装袋效果不好，也不经济。
三是要搞清不同类别菌袋的特点和应用范围。例如聚丙烯产品耐高温主要用于制作菌种。而聚乙烯抗穿刺，收缩性好，主要用于制作栽培袋。
四是要选择优良装袋和灭菌装备，最大限度的防止在装袋过程中出现微孔、涨袋等问题。在运输过程中尽量使用周转筐、灭菌车、移动培养架等。
五是提高加工过程中的安全生产意识，在周转、运输菌袋时要轻拿轻放，不要把菌袋按出“坑”，尽可能减少菌袋的破损。
六是要选择质量好、行业内有一定知名度的品牌菌袋，尽量不要选择小厂和品质无保障的菌袋。没有经验的种植户单从菌袋外观上很难判断真实质量。什么样的菌袋才是好菌袋？《种菇种菌，好菌袋的选择标准是什么？》（点击划线题目进入阅读）。
别看这小小的菌袋，里面的门道还真不少。提醒广大菇友一定要选好塑料袋、用好塑料袋，减少不必要的损失和麻烦，确保种菇种菌收益。嘉禾菌袋，是你的理想选择！
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