口蘑也可以烤着吃，倒着放进烤箱，不到5分钟，就能烤出一汪水，加点盐就是极其鲜美的一道菜。
不过小编还是觉得炒口蘑好吃的不得了，清淡宜人，又有滋有味的。吃的时候，再舀上两勺汤汁拌米饭，简直太美味了！话不多说，让我们一起接着往下看看，这道炒口蘑小编是如何制作的吧。：口蘑，瘦肉，辣椒，洋葱，葱，盐，酱油，鸡精：1、首先根据自己需要适量的口蘑，并且用刷子轻刷去顶部的细泥土，剪去蒂部泥土，清洗干净，沥干水分。2、然后切成块状或者片状，小一点的对半切就可以了。如图所示模样即可。3、准备好小部分的瘦肉条，辣椒，把洋葱和葱洗净切好备用。4、取一口炒锅，擦拭干净，放入适量食用油加热，倒入瘦肉翻炒爆香。5、炒至瘦肉没有血色之后，放入辣椒和洋葱继续爆炒，保持中火炒香。6、然后放入切好的口蘑，持续翻炒。7、一边翻炒，一遍放入适量的盐，鸡精和酱油。口蘑非常鲜美，基本上只放盐和生抽作为调料就足够了，适量的盐能够更好的炒出蘑菇本身的鲜味。8、然后会有水分出来，煸到口蘑变软，煸至酱油上色。9、随后，口蘑本身含有的汤汁就释放了出来，出了一层薄薄的汤，这个时候就是炒好了，撒上葱段可以关火。10、最后，将炒好的口蘑装盘之后就可以上桌啦。一道美味的口蘑就炒好啦，口蘑好吃，汤汁也非常鲜美哦！汤泡饭也是美味至极。口感好，多吃可以很好地预防骨质疏松。快跟着小编的做法尝试炒一炒吧。：口蘑不易保存，很容易变黑，特别是切开的口蘑要尽快食用。文章到了这里，就要和大家说再见了。屏幕前的小伙伴都学会炒口蘑了吗？预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇