近期双孢菇市场竞争激烈，为确保企业持续健康发展，富邦菌业考虑转型升级，利用企业隧道发酵料和周年化层架栽培的优势选择合适的主栽菇类，精细管理、降低成本、开拓市场、创新发展。
9月2日，应莘县富邦菌业邀请，聊城农科院食用菌种质技术创新中心常务副主任曹修才、省食用菌创新团队成员许万昌及有关技术人员赴莘县富邦菌业开展一对一科技服务，就企业近期试验栽培的周年化小黑平开展调研指导。
在富邦菌业，专家深入小黑平菇房，实地查看小黑平出菇情况、观察朵型颜色，仔细询问管理细节，针对栽培过程中存在的一些问题，专家建议，一要加强通风和光照管理，确保菇房内充足的氧气和适宜的光照，防止出现小黑平菇菌柄长、菌盖畸形、颜色浅等问题；二要准确测量不同位置的温湿度、光照等数据并根据具体数据来控制温湿度和光照，从而确保不同层架温湿度光照的均一性；三是尽量依靠自然气候来控制温湿度和光照，节约成本。
专家对富邦菌业适应市场环境、转变生产方向的想法表示赞同，同时建议今后在小黑平栽培上也可利用发酵料和栽培方面的优势，采用发酵料床栽式栽培模式，优化管理、减少用工量、节约成本、提高生产效益。
（来源：聊城农科院）
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