素食菜谱豆腐干蘑菇酱拌面 - 平菇 - Powered by Discuz!NT Archiver

TUhjnbcbe - 2022/4/12 15:59:00

食材

豆腐干、磨菇、西红柿、青豆

*豆、尖椒、有机酱油

素蚝油、大料二瓣

步骤

，食材洗净切丁，一起放入锅中，西红柿铺底

2，熬出汤，加生抽和素蚝油，至软烂即可出锅。绿青豆和*豆都是浸泡过一夜的。

3，浸泡五个小时的高粱压面，撮开，冷水入锅，煮至无硬芯，喜欢软的就多煮，根据个人喜好

成品图

可拌面，也可以汤面

素食以慈悲为怀,持以感恩之念，反省言行，精进自身;尊重生命，心中有素！坚持素食为本，弘扬素食文化，树立佛学素食理念![素食课堂】一直在~喜欢本文，请点▼在看

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