我们的“菇”事
好奇是孩子们的天性，每天饭后散步和户外游戏时，孩子们总是对一些花草、大树和虫子特别感兴趣。瞧！今天午睡前在阳台上换鞋，智予发现了大花盆里的新的生物---野生小蘑菇。然后一个个小脑袋都碰在一起，好奇地盯着小蘑菇，嘴里还喋喋不休地讨论着……
智予：“哇塞~这是蘑菇，好可爱啊！”琪琪：“这个蘑菇可以吃吗？”函函：“这个不能吃，有*。”小羽：“花盆里怎么会长出蘑菇的呢？”依依：“对呀，我们没有种蘑菇呀，怎么会长出蘑菇的呢？”
智予：“会不会是小鸟衔来的种子。”孩子们发出阵阵感叹。
为了满足他们的好奇心，把问题带进教室，让孩子大胆的假设与思考，然后我们再通过观察、讨论，在实践中寻找答案。由此我们的班本课程活动“我们的‘菇’事”油然而生啦！
01菌菇大调查
由于小朋友所认识的菌菇种类有限，我们讨论决定先做个菌菇大调查，让孩子们利用周末和爸爸妈妈一起去菜市场买菜，看看市场上有哪些菌菇，把看到的菌菇画下来，这些菌菇可以怎么吃呢？让爸爸妈妈帮忙记录下来。做好调查表，我们一起来认识一下菌菇家族吧！
子羿：“平菇像一把扇子；蘑菇像一把雨伞。”梓涵：“金针菇有许多连在一起。”梓晨：“蘑菇有点像水母。”轩轩：“我家吃的香菇也像雨伞。”
为了让孩子了解更多的菌菇，我们和孩子一起上网查找菌菇的图片，原来除了我们生活中常见的蘑菇、香菇、平菇、金针菇，还有**的榆*菇，鸡腿样的鸡腿菇，跟平菇有点像的灰姬菇、鹅膏菌、红蘑菇等，孩子们像发现了新大陆，哇！原来有这么多各种各样的菌菇。
那么哪些菌菇可以吃，哪些不可以吃呢？经过一番讨论，我们知道了可以食用的菌菇一般生长在清洁的草地或者松树、栎树上，有*的蘑菇往往生长在阴暗潮湿的肮脏地带。有*的蘑菇大多菌面颜色鲜艳，特别是紫色的，红色的往往有剧*。无*蘑菇的菌盖较平缓，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托，所以我们花盆里的蘑菇不可以食用，因为*蘑菇有对人体有害的*质，吃了之后会上吐下泻导致中*，甚至可能会出现生命危险。因此在采摘时，我们一定要分清什么是*蘑菇。
接着孩子们提出：“我们可不可以种菌菇呢？”“可是菌菇的种子从哪儿来呢？”达达：“我想种鸡腿菇”彤彤：“我想种平菇”......到底种什么菇呢？通过孩子们的讨论，大家一致同意根据各人的喜好从网上购置菌菇包。
02初见菌菇包
很快，我们便收到了菌菇包。琪琪：“咦，这是蘑菇的种子吗？”涵涵：“这怎么发霉了呀？”艺涵：“味道好难闻啊？”
皓杰：“这个能长出蘑菇吗？”
孩子们一脸的疑惑，很是好奇，一个个小脑袋挤在一起，闻一闻、摸一摸、瞧一瞧，热闹地讨论着，最终还是没能下定论。
DOUBLENINTH
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于是，我们求助度娘，原来菌菇里有棉籽壳、玉米芯、豆粕和木屑，这些都是农作物的副产品，是将植物中好的有用的成分提取后剩下的物质，是很有营养的天然原料，哦！孩子们恍然大悟，原来菌菇包里没有常见的种子，而是一些废弃材料，人们将它们变废为宝，用来培育蘑菇。
接下来到了我们自己动手操作的时候了，在菌菇包上划上十字口，朝十字口喷水，然后用湿毛巾裹住，整个过程孩子们都体验着动手的快乐。
03守护菌菇包
每天孩子们来园第一件事就是看看自己的菌菇长出来没有，给它浇浇水，和它说说话，“蘑菇蘑菇，你快快长出来吧！”“我会每天给你浇水的，你快长大吧！”从孩子们的言语中透露着焦急和担忧。
终于，几天之后，孩子们惊喜地发现菌菇包里冒出了一个个圆圆的小点点，“老师老师快来看，蘑菇快要长出来了”小羽一边朝我招手一边说。大家听到喊声都走了过来，围着刚刚冒出来的菌菇，有的还忍不住用小手摸摸，小羽说：“不能摸它，它会被你弄死的。”达达赶紧收回手。现在可以把湿毛巾拿掉了，给小菌菇喷喷水，菌菇长得真快，常常早上是小小的，下午就能变大一倍，孩子们都很惊讶，他们发现这么多菌菇里平菇长得最快，他们每天都兴奋地观察着、讨论着、发现着、记录着。
04趣玩菌菇
美工区活动：草地上的蘑菇
孩子们用彩泥和颜料摇身一变，变出了一地的漂亮蘑菇，瞧！她们边做边唱着：红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板......哈哈哈，太可爱啦！颜色鲜艳的蘑菇可不能吃哦。
滑动