5分钟做出不输西餐厅的低脂蘑菇意面
这可不是在做梦
今天教你低脂白酱+意面的绝配
解馋不长肉,味道也炒鸡棒哦~
超低脂白酱蘑菇意面
?食材?
意大利面......70g
口蘑......6朵
培根......2片
洋葱......半个
牛奶......80ml
盐......适量
大蒜......2瓣
欧芹碎......适量
食用油......适量
清水......适量
?步骤?
清水煮沸,加盐少许,放入意大利面70g,煮熟捞出,过冰水
口蘑6朵切片,洋葱半个切成小块
平底锅开中火,放入培根2片,煎熟,倒入洋葱块、蒜、口蘑片,炒熟
将炒好的食材倒入料理机中,加牛奶80ml,搅打细腻
将酱汁和意大利面倒入锅中,放入适量欧芹碎,翻炒均匀,盛出装盘
摆上适量煎熟的口蘑片,再撒上适量欧芹碎即可
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