平菇

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TUhjnbcbe - 2022/7/24 17:34:00
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用心搭配,用爱烹饪。

营养美味,健康成长。

冬季幼儿膳食的要点:

冬季气候寒冷、阴盛阳衰。食物以养生为辅。多吃温热食物,少吃寒凉食物,营养均衡,保证幼儿必需营养素的供给,可提高幼儿的耐寒能力和免疫能力。

/第十七周/

12.20—12.24

星期一

早点

饼干

酸奶

午餐

香米饭

节节高

肉丸烧大白菜

菠菜粉丝汤

午点

韭菜鸡蛋面条

冰糖雪梨茶

星期二

早点

饼干

核桃花生露

午餐

糯米肉沫饭

西红柿蛋汤

午点

鲜奶

紫薯馒头

星期三

早点

饼干

酸奶

午餐

香米饭

土豆烧鸡腿

醋溜藕丁

鸡毛菜黑木耳汤

午点

馄饨

红糖姜茶

星期四

早点

饼干

枸杞花生露

午餐

香米饭

牛肉粉丝

豆芽炒香干

紫菜虾皮汤

午点

牛奶

蒸玉米

星期五

早点

饼干

酸奶

午餐

香米饭

洋葱炒腰花

青菜烧肉

榨菜肉丝汤

午点

南瓜小米粥

膳食等级:总评分(合格分95):99.39

热量总量合理,其中:蛋白质合理。可适当增加油、肉类。碳水化合物合理。另:蛋白质中,优质蛋白(豆类+动物类)比例合理;动物脂肪在脂肪中比例合理。

推荐菜品:洋葱炒腰花

小动物肾脏功能含有维生素b、B6、H、多种维生素C、肌醇、叶酸片、泛酸。含铁、锰、硒较多,蛋白质含量较高。别名“腰花”。中医学注重脏补脏的叫法,因而建议每星期可吃一次小动物肾脏功能。老人冬常服小动物肾脏功能,有强身健体抗衰老奇功。因而腰花還是很有营养成分的。

洋葱炒腰花的作法:

1.准备好全部的食物。

2.猪腰清洗正中间划开,随后把上边的骚膜除去干净。

3.再在反面竖着划上匀称的数刀,三分之二处就行。

4.再打横切割成小条,变成腰花。

5.把切完的腰花放进碗中添加米酒,糖,白胡椒粉,木薯淀粉,生抽抓拌匀称腌渍一会儿预留。

6.圆葱削皮切条,平菇和辣椒清洗切条。

7.炒菜锅下油烧开进行爆香姜蒜倒进腰花,翻炒猪腰掉色挺立盛出预留。

8.把圆葱丝和平菇倒进煸炒,加入佐料。

9.再把腰花辣椒倒进煸炒匀称,淋入芝麻油即好。

上周菜品秀

12.13日星期一

12.14日星期二

12.15日星期三

12.15日星期四

12.17日星期五

"民以食为天,食以安为先"。

食品安全是保障幼儿健康的重要工作。

我们在饮食方面尽心做到原料天然、科学搭配、缜密计算、精心炒制、营养全面,用心做好每一餐。

让幼儿吃得安心,家长放心。

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