-下周菜谱-
星期一/
-Monday-
主荤:冬瓜丸子
次荤:鱼香肉丝
素菜:香菇娃娃菜
主食:米饭/花卷
-YUEHE-星期二/
-Tuesday-
主荤:*焖鸡块
次荤:平菇炒肉
素菜:西红柿炒鸡蛋
主食:米饭/花卷
-YUEHE-星期三/
-Wednesday-
主荤:排骨炖土豆
次荤:茄丁青椒炒肉
素菜:松仁玉米
主食:米饭/花卷
-YUEHE-星期四/
-Thursday-
主荤:酒香鸭烧肉
次荤:菜花西红柿炒肉
素菜:香烤土豆丁
主食:米饭/花卷
-YUEHE-星期五/
-Friday-
主荤:粉炖肉
次荤:辣子鸡丁
素菜:青椒豆片
主食:米饭/花卷
-YUEHE-每周食材推荐
南瓜的营养价值：
1、南瓜中含有丰富的矿物质，能够活跃人体的新陈代谢，促进造血功能。南瓜中的维生素C，能防止硝酸盐转变成致癌物质。南瓜中含有丰富的锌，锌可以参与人体内核酸和蛋白质合成，是肾上腺激素的重要组成成分，促进人体生长发育。
2、南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，氨基酸是重要的营养物质，可以转化成抗体、激素等重要的有机物。此外，南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
3、南瓜叶子中含有多种维生素与矿物质，其中维生素C的含量很高，有清热解*的功效，夏季用南瓜叶煮水喝，有消暑除烦的功效。
4、南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收，有控制血糖的作用，还能减少血液胆固醇浓度。此外果胶能黏结和消除体内细菌*素和其他有害物质，起到解*作用，还可以保护胃肠道黏膜，加强胃肠蠕动，帮助人体消化食物。此外南瓜还能增强肝、肾细胞的再生能力。
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