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哈喽,陛下们*昏好,小笼包守时来跟陛下们报导啦~近来气候越来越冷了,今日的大风刮得呼呼直吹,走在路上都让人禁不起打了个寒战,越是这个时辰,就更加想那暖呼呼的一口热汤了~
提及热呼暖身的食品,头几天,小笼包就刚被伙伴拉去吃了佛跳墙!果然太太好吃了!归来以后想研究着做一个,然则由于制做工艺确切是太繁杂(本来是由于穷),懒趴趴口袋又没几多钱的的小笼包心血来潮,那简洁做个全素版的吧!
小笼包用了好几种菌菇当材料,用菌菇的鲜来替代佛跳墙中鲍鱼海参瑶柱等海鲜的滋味,煮出来的汤相同超等棒棒,特别好喝!最最关键的是,它还超等低廉!
小笼包还在内里放了两个煎蛋,陛下们也也许按照自身的喜爱,把煎蛋换成鹌鹑蛋,也许提早把鹌鹑蛋煮好,煮汤的时辰,把剥了壳的鹌鹑蛋放出来就好!
接下来
快和包子一同来看视频菜谱吧
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视频看竣事
包子尚有更详细的图文环节
一些详细操纵细节
也都给陛下们写的很了解哦
平菇、香菇、金针菇、杏鲍菇
小葱、鸡蛋、老抽、生抽、料酒
白胡椒粉、盐、糖
平菇洗净后撕成细条
香菇洗净后切成小块
杏鲍菇切片,小葱切段后备用
锅内烧水,水开后
将平菇、香菇、杏鲍菇、金针菇
焯1分钟
锅内倒入食用油,放入小葱段
将小葱炸出香味后将小葱夹出
向锅中打入鸡蛋
将鸡蛋煎好后
向锅内倒入适当的水
煮开后放入少量小葱段
汤略微变白后
将四种蘑菇倒入锅中
介入5g料酒、2g老抽、5g生抽
3g盐、2g胡椒粉、3g白糖
搅匀后再煮三分钟便可出锅
?.12.17气候晴
又到了吃柿饼的时令了
天天不吃上一两个都邑馋
来来来~
给你们分享一张我吃的柿饼图
是不是光看着口水都要流下来啦
擦擦嘴角,给小笼包点个赞
让我看看你们是不是果然很想吃
↙↙点击浏览原文,尚有道家常菜等着你
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