素炒平菇肉片
平菇肉片普通的不能再普通的一个搭配，但是不能否认它的鲜，也是道很下饭的菜，做法很简单，喜欢的做起走
原料：平菇、肉丝、生抽、花椒粉、蒜泥、蚝油、料酒。
做法步骤：
第1步、食材全家福。
第2步、加入淀粉腌肉。
第3步、再撒入少许盐一起腌制。
第4步、油热后，中火倒入肉丝，小炒一下即可倒入配菜。
第5步、倒入些许料酒，提鲜去味。
第6步、倒入平菇，继续翻炒。
第7步、加入蚝油，丰富菜色味道。
第8步、生抽上色盐味。
第9步、快速翻炒均匀即可。
第10步、完美出锅装盘。
来自美食天下钕孩冭迗眞♀的作品。