平菇是一种常见的可食用菌类,菌盖肉质肥厚且柔软,可被做成多种美味佳肴。而在秋冬比较寒冷的季节,能接种的平菇类型是什么呢?这是今日芭芭农场的问题,咱们一起来看一下吧
今日芭芭农场问题
适宜秋冬季接种的平菇类型为?
A.中低温型B.中温型
解析:平菇的种类多达多种,按子实体的色泽,平菇可分为深色种(黑色种)、浅色种、乳白色种和白色种四大品种类。深色种多品质好,表现为肉厚、鲜嫩、滑润、味浓、组织紧密、口感好。按形态特征分为菌丝体和子实体。市面上常见的平菇有糙皮侧耳、凤尾菇、榆*蘑、佛州侧耳、*白侧耳、桃红侧耳。
平菇平常所说的“平菇”多指糙皮侧耳,是目前广泛栽培的品种,它又主要分低温型和中温型两种。
而其中的低温型平菇,适合在低温环境中出菇,通常子实体形成和生长适宜于15~20℃。低温型平菇的特点是,能在温度较低的环境中出菇,且菇形大,肉质厚,营养丰富,品质优良,产量较高,能够弥补低温段时间市场稀缺,解决平菇在低温段供求关系。
因为平菇是菌类,而阳光中的紫外线具有杀菌功能,所以平菇喜阴,其在生殖生长阶段,是不能阳光直晒的。凡是食用菌,在整个生长发育过程中,都不需要直射阳光的。直射阳光对平菇的生长有很大的负面影响。
芭芭农场答案所以,在秋冬比较寒冷的季节,适合种植中低温型的平菇,您答对了吗?