平菇

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TUhjnbcbe - 2022/10/22 12:43:00
刘*连出诊的医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/793/

原来电饭锅真的无所不能,连蛋汤也可以做,继续开发新功能

工艺:煮口味:咸鲜味

难度:新手尝试准备时间:15分钟烹饪时间:小于30分钟

主料:

平菇:克鸡蛋:1个猪肉:40克水:克

辅料:

淀粉:1/2小勺料酒:1小勺生抽:1小勺盐:适量

详细步骤:

1、准备好食材

2、将平菇洗净撕小瓣,鸡蛋打散,猪肉洗净切丝,加入料酒、淀粉、生抽腌制一会

3、将平菇倒入电饭锅内胆里面,加入g的水里面

4、将内胆放入电饭锅中

5、盖上盖子选择柴火饭程序

6、煮到15分钟左右的时候,倒入鸡蛋液里面,用筷子滑散开

7、再倒入腌好的肉丝里面,盖上盖子再煮3分钟

8、揭开锅盖加入盐里面,再次煮开就做好了

成品图:

烹饪技巧

1、肉用淀粉和料酒腌制一下会更嫩。2、电饭煲里面的水煮开后再加鸡蛋液里面。

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