这样做出来的平菇超级好吃，太费米饭了减脂期的姐妹做这道菜可以不加糖
By小敏～～
用料
平菇克香菜适量葱适量姜4片蒜4瓣干辣椒3个五香粉1勺辣椒粉勺孜然粉勺生抽1勺蚝油1勺白糖少许盐少许
做法步骤
1、调料：葱段适量，姜4-5片左右，蒜4-5瓣左右（可以切片或蒜末），干辣椒3个切段，孜然粉两勺，辣椒粉两勺，五香粉一勺步骤：1平菇洗净撕条，水开下锅焯熟捞出，挤干水分备用准备好的葱姜蒜、干辣椒炒香，加入五香粉、辣椒粉、孜然粉炒匀3加入平菇翻炒
、翻炒均匀的平菇加入一勺生抽，一勺蚝油，少许盐和白糖（减脂期的姐妹可以不加白糖），关火放一把香菜炒匀出锅
3、装盘
4、很好吃，比烧烤店里面的都好吃
小贴士
喜欢吃辣的可以多放点辣椒粉
平菇的营养功效
1.增强免疫力
含有抗肿瘤细胞的多糖体，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。
.调理疾病
可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效，对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，对妇女更年期的综合征可起调理作用。
3.舒筋活血
有追风散寒、舒筋活络的功效。可治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症。
4.延年益寿
平菇优于动植物食品。不愧为是宫庭佳肴的名贵山珍，现今为人们常食，既饱口福，又利健康长寿。
5.促进大脑发育
促进智力发育有独特的作用，对婴儿和老人的健康十分重要。
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