平菇

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TUhjnbcbe - 2022/11/14 20:14:00
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平菇炒芹菜

喜欢菌类食材,更喜欢平菇。平菇与利好的芹菜一起清炒,清香爽口,非常不错,食疗功效很多,是养生保健的一道美味。

原料:平菇、芹菜、油、盐、白糖、芝麻油。

做法步骤:

第1步、芹菜摘洗干净

第2步、平菇洗干净撕成小朵,用冷水浸泡5分钟

第3步、平菇入煮锅焯水后捞出沥干水

第4步、芹菜切成条

第5步、起油锅,葱姜入锅煸香后芹菜入锅炒

第6步、炒至芹菜微塌平菇入锅炒

第7步、加白糖炒

第8步、加盐炒

第9步、炒均匀关火,淋入芝麻油

第10步、盛出享用。

小贴士:

1、调味品依据个人口味添加。2、此菜清淡爽口,不宜添加色重味重的调味品。

来自美食天下尔东叶的作品。

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