宅家1个月,老公变大厨,晒晒我家7天7桌菜,天天不重样!
晒晒我家7天晚餐,天天1桌花样多,网友:地表好老公!
从春节开始到至今,除了偶尔出门买菜,还真没出门过,算算时间,到现在为止,差不多宅家1个月了呢,真是大门不出二门不迈,在以前都可以媲美千金小姐的标准了!
宅在家里干什么呢?
当然是吃喽!
我家一日三餐还是比较正规的,只不过是时间上有点改变。比如早餐变午餐,午餐变点心,晚餐还是晚餐,哈哈!
我家人本来就喜欢安静,天天宅家倒也没什么不习惯,反而“逼”出了一个大厨老公来。因为早餐肯定是我做的,其它2餐我一忙一懒,就老公顶上。
真是忍不住要夸老公了,做菜越来越棒了,天天3菜1汤,雷打不动(哦,顺便提一句,最后晒的一餐,可能雷没打)。不管是蔬菜、荤菜,已经搭配得出神入化,随心所欲,收放自如了,我在家中的地位要下降了呀!
晒晒我家的7天晚餐,发朋友圈,天天点赞评论爆满哦!网友特别羡慕我:“你真有福气,天天好丰盛!我家的老公一天只做3件事——吃饭睡觉玩手机!”
嘻嘻,咱来夸一夸,给他一点动力!因为到了后面几餐,看着有点偷懒了呢,哈哈!
第一餐,芋艿烧油豆腐,蘑菇儿菜炒肉丝,韭菜炒鸡蛋,煎豆腐菌菇汤。
芋艿搭配油豆腐,儿菜搭配蘑菇,豆腐搭配白玉菇,再加上韭菜、鸡蛋,肉丝,虽然只有4个菜,却一共用了差不多10种食材哦!
第二餐,青菜炒香菇,笋干菜炖羊肉,蒜香芦笋,笋干菜鸡蛋汤。
这餐味道鲜美,非常好吃。笋干菜炖羊肉,估计大家没吃到过,味道也不错呢。
不过,这一餐唯一的缺点就是老公太爱笋干菜了,有2个重复了,哈哈!虽然是两种不同的笋干菜。
第三餐,羊排焖土豆,青椒大葱炒鸡肫,芹菜胡萝卜炒肉丝,青菜芋饺汤。芋饺是我们这里的特色,是用芋艿捣成泥加红薯淀粉揉面,包上肉馅,冷冻了放冰箱,吃的时候拿出来煮汤。
现在食材的搭配开始独特起来了呢,这里一共用到了10样食材哦。比如大葱搭配青椒炒肉丝,吃过吗?
第四餐,芹菜杏鲍菇胡萝卜炒三丝,笋干菜炖肉,鸡蛋炒平菇,青菜汤。
杏鲍菇有肉的味道,这样三者搭配也很好吃呢。
第五餐,大葱胡萝卜炒羊肉,鸡蛋炒杂蔬,清蒸茄子,青菜汤。
看出来了吗?老公开始放飞自我,搭配越来越好啦!食材也越来越多了!
鸡蛋炒杂蔬这个,里面有胡萝卜丝、青椒丝、蘑菇片、杏鲍菇、西蓝花,鸡蛋,单独这一盘就有6种食材,看颜色五彩缤纷,好吃!
(为什么有这么多丝呢?其实是因为我用这些做了披萨剩余的,没想到全部炒一起,效果这么好。)
第六天
第七餐,葱爆羊肉,清蒸鸦片鱼,蒸鸡蛋羹。
这是唯一的一餐只有3个菜,估计是这天雷没打,哈哈,开玩笑的。
其实鸡蛋羹,可以当汤喝嘛,所以也不用另外煮汤了。这个鸡蛋羹很简单,是我做的,电饭煲煮饭时同时蒸的,还省电。
另外两个都是老公做的,怎么样?
是不是好棒?你家谁是大厨呢?不妨留言一起讨论讨论啊!