培根炒平菇
原料：平菇、培根、辣椒、蚝油、酱油、花椒粉、大葱。
做法步骤：
第1步、平菇撕成小朵，放入沸水中汆烫2分钟，捞出沥干水份备用。
第2步、辣椒切小块。
第3步、培根切段、葱切碎。
第4步、锅中倒入适量油，放入培根翻炒出油。
第5步、倒入辣椒和葱花翻炒片刻。
第6步、放入平菇、蚝油、酱油和花椒粉。
第7步、翻炒均匀即可。
第8步、成品图。
来自美食天下*世仁61的作品。