1、东北桢蘑烧小鸡:通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩,营养价值也很高。说了这么久,不过是给大家分享美食罢了,分享美食也是很开心的,以后我会继续和大家分享的!
2、麻婆豆腐:麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特,口感顺滑。分享了这么多,无非就是和大家伙分享菜品罢了,分享美食菜肴也是非常幸福的,爱美食的小伙伴有福了!
3、鲍汁极品参:鲍汁是源于粤菜,现在已经在全国各菜系得到普遍应用的一种调味料。说了这么久,无非就是想向大家推荐美食罢了,分享美食也是很开心的,各位“吃货”们看完后想不想尝尝呢?
4、肉末蒸豆腐:豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。蒸豆腐是最能保持豆腐原汁原味的做法,肉末与榨菜不可少。豆腐可吸收肉末的香味,榨菜又可消除肉末的腻味。
5、腊肠煲仔饭:腊味的排骨的牛肉的鸡肉的,想想就能流口水。外面卖的煲仔饭很难买到好吃的,不如自己动手,食材丰富干净卫生还简单方便。做煲仔饭真的是个太不需要技术的美味,一碗有灵*的煲仔饭,一要优质的丝苗米,二要一口好的砂锅
6、东坡肘子:捯饬干净的猪头和肘子,放进大锅里,在蜂窝煤炉子上慢慢的炖,炖的满屋子飘香味,因为有肉吸引着,男孩子们也不出门去疯了,都安安静静的围着炉子坐着,看着等着老爷子给猪头和肘子翻个的时候,能顺道尝一口;以前也没现在那么多调料,就是放上酱油炖,炖出的肉那叫一个香
7、干烧牛蛙:牛蛙肉质细嫩,所以烹制时间不宜长,否则牛蛙肉会老韧,影响成菜口感。若是喜欢食麻辣者,可适当多放些海椒、花椒。说了这么长时间,不过是向大家推荐美食而已,分享美味也是非常开心的,各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢?
8、秘制酸萝卜老鸭汤:这道汤点是我家先生家乡的一道极具特色的美食,重庆毛哥老鸭汤远近闻名,每次回去都要去吃上几回,以前在深圳这边想吃到这道汤点,很不容易,每次都要托人从重庆买了寄过来,后来为了解决这一吃货大难题,于是我干脆自己买了个泡菜坛子,亲自动手泡酸萝卜,省的每次想吃,要这么折腾!
9、蒜泥肉末茄子:每到晚上就会犯愁吃什么好,而茄子蔬菜。那么,这肉末茄子,便是一道下饭好菜!且制作时间短,操作简单。那咸香的茄子吸收了肉末的酱汁,变得非常柔软顺口。挖那么一大勺盖个饭,不要太美味!家里人都爱吃!
10、卤素菜:卤一大锅的素菜,省事又美味,每次吃的时候只需热一下就好了,那时候用的最多的就是卤炸豆腐和海带。买来的干海带吃之前先泡上大半天,然后洗去泥沙,切成细丝,和炸好的豆腐一起放在大铁锅里,加一点肉皮、卤肉的料,豆腐和海带全是香喷喷卤肉的味道……
11、麻花香辣虾成菜别具一格。麻花酥脆,大虾酥香,回味带香辣,是佐酒的佳肴。分享了这么多,无非就是想向大家推荐美食罢了,推荐美食也是很开心的,如果你喜欢也和你的朋友分享吧!
12、栗子炒鸡:栗子性甘温,有健脾养胃的作用,而鸡肉有温中补气的作用,两者搭配,对于体质虚弱、中虚食少、头晕心悸等症状有很好的缓解。这道栗子炒鸡肉,既有鸡肉的滑嫩,又有栗子的甜软,真的很美味。
13、青椒肉丝:一道看似最最普通,家常得不能再家常的青椒肉丝,确是让我欲罢不能。如果某日餐桌上有了它的身影,我会毫不客气的,不顾形象的,端着盘子,将盘中起码13份量的青椒肉丝挑到自己的米饭上,青椒肉丝拌白米饭,是我最爱的吃法!
14、菌菇浓汤:菌菇种类繁多,我们常见的有金针菇、香菇、平菇、草菇、蘑菇、茶树菇等,还有一些比较珍贵的口蘑、松茸、松露、猴头菇等也是属于菌菇类;一般菌菇都具有提高机体免疫力、抑制胆固醇增加、促进血液循环,降压、滋养皮肤等作用
15、蒜茸蒸刀把蛏子:花甲粉丝的鲜辣滋味还在唇齿间令人久久回味,今天又端上来这一盘不同口味的海鲜小炒,让你感受浓浓的蒜香和鲜美,营养丰富价值高!说了这么久,其实就是同大家探讨美食罢了,分享美食也是很开心的,各位“小吃货们”不打算尝尝吗?
16、香肠炒芦笋:味道浓郁的香肠与嫩甜的芦笋搭配炒制,鲜香与清香完美结合,菜品非常好。利好的芦笋吸收了香肠的味道,清爽中有着肉香,非常美味,菜品营养也很均衡,这是很不错的一道美食哦
17、红烧肉:几乎每天都要做肉,换着花样吃总能味蕾大开,食欲满满的,这盘红烧肉软糯可口口感非常好,色泽也是非常诱人一点也不油腻哦!真的是非常的好吃可口啦,就连小孩子吃完都是赞不绝口的!
18、青椒鸡:青椒鸡是一道家常菜。是以鸡翅或鸡腿、青椒、盐、糖、料酒、生抽、豆瓣酱、大蒜、姜制为原材料作而成的菜品。其做法简单,美味可口,营养丰富。说了这么长时间,不过是和大家分享食物罢了,大家聚餐的时候可以点这些美食,以后我会继续和大家分享的!
19、菠萝咕噜肉:菠萝古老肉也可以写作菠萝咕噜肉,或者菠萝咕噜肉,是一道传统粤菜。这道菜色泽鲜艳,有红、*、绿三种颜色,看起来很诱人。盘中的咕噜肉像一个花骨朵儿含苞欲放,咬上一口,香脆酸甜的同时也可以尝出肉的鲜美。
20、培根芦笋卷:把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度,放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水,焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里。培根一切为三备用。取一小处培根片,包入2根芦笋,卷起,用牙签固定。然后依次做好全部。将做好的芦笋卷入平底锅,煎至培根微微焦*,撒上黑椒碎即可。
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