夏天，多给孩子做这菜，味道鲜美，营养健康，超级下饭！
炎炎夏日，人体非常容易流汗。而大量汗水的流失也同时把身体内的营养素带走。尤其是小孩子，新陈代谢旺盛，平常活动量又很大，导致没几分钟就满头大汗，一天下来都不知道要换多少件衣服。这时候，家长们除了要注意小孩平常水分的补充。还要多注意孩子营养的补给。
那么，来到夏天，会有哪些食材能更好的补充孩子由于出汗太多而流失的营养呢？其实有很多，如各种类的蔬菜和水果，都是很好的营养补充品。而今天小静姐和大家分享的食材是杏鲍菇。一种吃着口感像鲍鱼的食用菌。口感极佳，有着“平菇王”的称誉。
杏鲍菇的营养丰富且均衡。是一种高蛋白质，低脂肪的保健食材。含18种人体所需的氨基酸，维生素，各种的矿物质，如：钙，镁，铜等是它的标志。常吃可以有效地提高人体的免疫力和促进肠道的消化。
今天小静静将用杏鲍菇和大家做一道家常菜-肉末杏鲍菇。味道鲜美，营养健康，比炒肉还好吃。每次做这道菜，胖儿子都能多吃2碗饭。想了解这道菜的亲们要多